Usai mempelajari struktrur ,cara hidup dan reproduksi bakteri , selanjutnya pada Kegiatan Pembelajaran 2 ini kita akan mempelajari Peranan Bakteri Dalam Kehidupan
A. Tujuan Pembelajaran
Setelah kegiatan pembelajaran 2 ini diharapkan dapat:
1. Menjelaskan peranan bakteri yang menguntungkan pada kehidupan manusia
2. Menjelaskan peranan bakteri yang merugikankan pada kehidupan manusia
B. Uraian Materi
Biasanya kalau sedang sakit, kalian sering ya mengonsumsi antibiotik. Tahukah kamu, antibiotik itu diproses dengan bantuan bakteri, jadi bakteri itu ada manfaatnya. Namun pengaruh negatifnya, ada juga. Jadi mari kita cari tahu peranan bakteri dalam kehidupan sehari-hari !
1. Peranan Bakteri Yang Menguntungkan
a. Di bidang Pertanian
Menjaga keseimbangan dan kelestarian ekosistem, serta berperan dalam bidang pertanian Bakteri-bakteri yang berperan menjaga keseimbangan dan kelestarian ekosistem, serta berperan dalam bidang pertanian adalah sebagai berikut.
1) Mengikat nitrogen bebas dan menyuburkan tanah, misalnya Rhizobium leguminosarum yang bersimbiosis dengan akar kacang-kacangan.
2) Berperan dalam proses nitrifikasi dan menyuburkan tanah, misalnya
Nitrosomonas, Nitrosococcus, dan Nitrobacter.
3) Menguraikan sisa-sisa bangkai dan tumbuhan yang mati. Peran ini dilakukan oleh bakteri-bakteri saprofit yang hidup di tanah, air tawar, maupun air laut.
4) Mengolah limbah organik, misalnya Clostridium butyricum.
5) Memperbaiki kualitas tanah yang tercemar oleh logam berat, misalnya Pseudomonas aeruginosa.
b. Mencerna makanan
Bakteri-bakteri yang berperan dalam proses pencernaan makanan adalah sebagai berikut.
1) Saprofit di usus besar vertebrata, misalnya Aerobacter aerogenes.
2) Menghasilkan vitamin K dan membusukkan makanan di usus besar, misalnya Escherichia coli.
c. Menghasilkan antibiotik, vitamin, enzim, dan hormon
Bakteri-bakteri yang berperan dalam pembuatan antibiotik, vitamin, enzim, dan hormon adalah sebagai berikut.
1) Pembuatan berbagai macam antibiotik, misalnya Streptomyces griseus, pembuat antibiotik streptomisin, Streptomyces rimosus, pembuat antibiotik tetrasiklin, Streptomyces venezuelae, pembuat antibiotik kloramfenikol.
2) Pembuatan vitamin, misalnya Pseudomonas denitrificans dan Propionibacterium shermanii yang dapat menghasilkan vitamin B12.
Pembuatan enzim dan hormon, misalnya strain bakteri hasil rekayasa genetika seperti Escherichia coli yang dapat menghasilkann hormon insulin sintetis
d. Menghasilkan berbagai jenis makanan dan minuman baru.
Bakteri-bakteri yang berperan dalam pembuatan berbagai jenis makanan dan minuman baru adalah sebagai berikut.
1) Pembuatan yoghurt yaitu Lactobacillus bulgaricus dan Streptococcus
thermophilus
2) Pembuatan kefir yaitu Streptococcus lactis,
3) Pembuatan keju yaitu Streptococcus cremoris
4) Pembuatan nata de coco dari air kelapa, misalnya Acetobacter xylinum.
5) Pembuatan asam cuka dan alkohol, misalnya Acetobacter aceti dan Gluconobacter.
6) Pembuatan asam amino untuk bahan MSG, misalnya Corynebacterium
glutamicum dan Brevibacterium flavum.
e. Membunuh hama tanaman (biopestisida)
Beberapa bakteri dapat dimanfaatkan dalam pembuatan bioinsektisida komersial karena dapat membunuh hama ulat serangga, seperti Bacillus thuringiensis, Bacillus popilliae, Bacillus lentimorbus, atau Bacillus sphaericus.
f. Berperan dalam industri logam
Bakteri yang telah dimanfaatkan dalam industri logam berat adalah Thiobacillus ferrooxidans yaitu untuk memisahkan tembaga dari bijihnya.
g. Menghasilkan biogas
Bakteri yang dapat menghasilkan biogas dari sampah dan kotoran ternak adalah Methanobacterium
2. Peranan Bakteri Yang Merugikan
Setelah membahas manfaat bakteri, sekarang lanjut ke peranan negatif bakteri, ya.
Bakteri memiliki peranan negatif karena dapat menimbulkan berbagai penyakit, baik penyakit pada manusia, maupun pada ternak dan tanaman budidaya.
a. Penyebab penyakit pada manusia
Beberapa bakteri yang dapat menyebabkan penyakit pada manusia adalah sebagai berikut.
1) Treponema pallidum, penyebab penyakit sifilis ( Raja Singa ).
 |
| Sifilis sendiri adalah infeksi yang disebabkan oleh bakteri Treponema pallidum dan dapat menular. Umumnya, penyebaran akan penyakit sifilis melalui hubungan seksual dengan orang yang terinfeksi. Bakteri penyebab sifilis juga bisa menyebar melalui cairan tubuh pengidapnya, yaitu darah selain dari hubungan intim. |
2) Bordella pertusis, penyebab penyakit batuk rejan (pertusis).
3) Neisseria gonorrhoeae, penyebab penyakit gonore (kencing nanah) pada pria dan wanita.
4) Mycobacterium tuberculosis, penyebab penyakit TBC.
5) Mycobacterium leprae, penyebab penyakit lepra.
6) Corynebacterium diphtheriae, penyebab penyakit difteri.
7) Clostridium tetani, penyebab penyakit tetanus.
8) Vibrio cholerae, penyebab penyakit kolera.
9) Salmonella typhi, penyebab penyakit tipus.
10) Streptococcus pneumoniae, penyebab penyakit radang paru-paru
(pneumonia).
11) Clostridium botulinum, penyebab keracunan makanan (botulisme)
b. Penyebab penyakit pada ternak
Beberapa bakteri yang dapat menyebabkan penyakit pada ternak adalah
sebagai berikut.
1) Bacillus anthracis, penyebab penyakit antraks yang dapat menular ke
manusia.
2) Coxiella burnetii, penyebab demam pada ternak yang dapat menular ke manusia.
c. Penyebab penyakit pada tanaman budidaya
Beberapa bakteri yang dapat menyebabkan penyakit pada tanaman budidaya adalah sebagai berikut.
1) Agrobacterium tumefaciens, penyebab penyakit tumor crown gall.
2) Pseudomonas solanacearum, penyebab penyakit pada tanaman tomat, terong, dan cabai.
3) Candidatus liberibacter asiaticus, penyebab penyakit CVPD (Citrus Vein Phloem Degeneration) pada tanaman jeruk.
4) Pseudomonas cattleyae, penyebab penyakit pada tanaman anggrek seperti Cattleya.
5) Bacterium papaya, penyebab penyakit pada tanaman pepaya
C. Rangkuman
Bakteri memiliki peranan yang penting dalam kehidupan manusia, baik peran yang menguntungkan ataupun yang merugikan. Bakteri memiliki peran yang positif karena bermanfaat dibidang pertanian, mencerna makanan, menghasilkan antibiotik, vitamin, enzim dan hormon, menghasilkan berbagai jenis makanan dan minuman yang baru, membunuh hama tanaman, bermanfaat pada industri logam, serta menghasilkan biogas. Bakteri memiliki peranan negatif karena dapat menimbulkan berbagai penyakit, baik penyakit pada manusia, maupun pada ternak dan tanaman budidaya.
D. Penugasan Mandiri
Untuk mengumpulkan infromasi tentang peranan bakteri yang menguntungkan dan peranan bakteri yang merugikan. Cobalah kalian cari informasi melalui surat kabar, majalah. Lalu buatlah kliping tentang informasi tersebut.
E. Latihan Soal
Untuk mengukur kemampuan dalam pembelajaran 2 ini kalian dapat menjawab soal-soal berikut ini. Plilihlah salah satu jawaban yang paling tepat.
1. Perhatikan nama-nama bakteri berikut ini ....
1) Rhizobium leguminosarum
2) Nitrosomonas
3) Escherichia coli
4) Streptomyces griseus
Bakteri yang berperan dalam bidang pertanian adalah....
A. 1 dan 2
B. 2 dan 3
C. 1 dan 3
D. 2 dan 4
E. 1 dan 4
2. Pseudomonas denitrificans dan Propionibacterium shermanii merupakan bakteri yang sangat bermafaat karena dapat ....
A. Mengikat nitrogen dariudara
B. Menghasilkan antibiotik
C. Menghasikan zat makanan baru seperti yogurt
D. Menghasilkan biogas
E. menghasilkan vitamin B12
3. Perhatikan tabel berikut ini !
Pasangan yang tepat antara bakteri dan zat makanan baru yang dihasilkan adalah...
A. 1 – B
B. 2 - A
C. 3 - B
D. 2 – C
E. 3 – C
4. Untuk menjawab pertanyaan berikut perhatikanlah gambar di bawah ini !
Berdasarkan gambar jenis penyakit yang disebabkan adalah ....
A. Pneumonia
B. TBC
C. Kolera
D. Tetanus
E. Tipus
5. Bakteri berikut yang menyebabkan kerusakan pada taman anggrek adalah....
A. Candidatus liberibacter asiaticus
B. Pseudomonas solanacearum
C. Pseudomonas cattleyae
D. Bacterium papaya
E. Agrobacterium tumefaciens
Kirimkan jawaban anda kepada guru melalui Whatsapp !
